Globaltraveling : Nouvelle-Zélande pour les gourmands: où manger et dîner dans le centre-ville d'Otago


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Nulle part ailleurs en Nouvelle-Zélande mon cœur ne touche le centre-ville d’Otago, où j’appelle à la maison depuis six ans. Et quand je pense à où manger dans le centre d'Otago, il est difficile de choisir un favori.

Un lieu de grands cieux, de pubs inchangés et de comportements rappelant une époque révolue, le "central", comme nous l'appelons, est le seul kiwi qui puisse exister. Grâce aux doux arômes de plantes dans l'air, vous pouvez savoir exactement où vous êtes. Les saisons vibrantes et le paysage accidenté sont sauvages et sauvages, et c'est un endroit qui évoque une grande nostalgie parmi les voyageurs comme moi.

Il n'y a pas d'autre endroit comme Central Otago.

où manger à otago central

où manger à otago central

Caché dans la moitié inférieure de l'île du sud de la Nouvelle-Zélande, le centre d'Otago est vaste et vide. Il s'agit d'une terre de fermes de moutons de haute montagne et de montagnes sans arbres, directement à partir d'un tableau. Ici, le ciel est important et les rivières sont d'un bleu vif, où se trouvent des gorges et des buissons profonds et des collines couvertes de thym sauvage.

Les montagnes sont rocheuses et se sentent vaguement lunaires, et avec une riche histoire de la ruée vers l'or du 19ème siècle, Central Otago est mémorable et un peu étrange. Avec des hivers froids et des étés chauds et secs, le climat est unique en Nouvelle-Zélande.

De plus, c'est le premier pays de Pinot Noir en Nouvelle-Zélande, parsemé de vignobles familiers et pop et de vignobles exceptionnels, avec de fabuleux restaurants. Un endroit qui produit des produits impressionnants, des cerises au milieu de l’été au miel le plus délicieux et aux viandes incroyables comme l’agneau et le cerf, la scène gastronomique de Central s’épanouit rapidement.

Après avoir dîné dans et autour d'ici pendant des années, j'ai décidé de faire une liste de recommandations sur les endroits où manger dans le centre d'Otago. Profitez-en!

où manger à otago central

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Cromwell et Bannockburn

Cromwell est de loin la plus grande ville du centre rural d'Otago (avec des réductions dans des endroits tels que Wanaka, Queenstown et Dunedin, bien sûr), et constitue un excellent point de départ pour explorer la région avec de nombreuses offres. Point de rencontre des rivières Clutha et Kawarau, Cromwell est un centre depuis 1862, année de la découverte de l'or.

Le quartier historique et au bord du lac à Cromwell est l’un de mes endroits préférés et, bien sûr, je m’arrête toujours ici pour savourer des fruits frais en été lorsque je visite les vignobles de la région.

À dix minutes de Cromwell, vous trouverez l'adorable petite ville de Bannockburn, une autre zone d'extraction d'or importante et abritant certains de mes endroits préférés et promenades gastronomiques.

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monter la difficulté

Sans aucun doute, l’un de mes endroits préférés pour déjeuner au soleil à Bannockburn est le mont. Difficulté restaurant cave.

Une option solide et délicieuse, je n'ai toujours pas été déçu. Caché dans le prestigieux Felton Road, le mont. La carte des différences change régulièrement et son pinot me fait toujours sourire. Ma mère a adoré ça ici.

Réservez en toute sécurité.

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Carrick Winery

Carrick est un autre domaine viticole situé à Bannockburn, qui sert également un déjeuner classique dans le centre-ville d’Otago. Un autre endroit pour moi, en particulier lorsque je suis accompagné d’amis.

Les opinions de Carrick sur Bannockburn sont parmi mes préférées, surtout à l'automne.

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La cuisine d'Armando

Caché dans le complexe historique de Cromwell, Armando’s Kitchen est une sorte d’institution donnant sur le lac Dunstan.

Je viens chercher vos petits pains à la cannelle, qui sont si bons.

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Hangar baie nuageux

Cloudy Bay est une étiquette de vin emblématique néo-zélandaise de la célèbre région de Marlborough, située au sommet de l'île du Sud, et j'appelle toujours quand je suis dans la région pour prendre une bouteille ou trois de son Chardonnay.

J'étais tellement excitée de voir qu'ils ont ouvert une belle salle de dégustation à Northburn, juste à l'extérieur de Cromwell, dans les environs les plus pittoresques. Comme ils cultivent aussi des raisins dans le centre, il est très excitant d'essayer la baie Cloudy plus près de chez eux.

Et leurs plats sont à tomber par terre, et ils sont généralement un chiot ou deux à jouer au soleil.

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Alexandra et Clyde

Alexandra est la ville d’affaires du centre d’Otago et le cœur de la région. À bien des égards, Alex est un "kiwi" plus classique que Cromwell, qui est plus proche de Queenstown et connaît une expansion majeure du tourisme.

J'adore Alex et c'est en plein milieu de certains de mes paysages préférés le long de la rivière Clutha. Sur la route, se trouve la ville minière d’or préservée de Clyde, un lieu que j’aime passer du temps.

Il ne manque pas de petits établissements vinicoles et de délicieux restaurants parmi lesquels choisir autour d'Alexandra et de Clyde, et je vous dirai où manger dans le centre d'Otago.

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De Oliver

Si je devais choisir un restaurant préféré à Central Otago, ce serait probablement Oliver's at Clyde, une institution centrale.

Hébergement historique magnifiquement restauré, il abrite également un restaurant qui vous laissera sans voix (livre à l'avance) avec le plus classique des arômes centraux, vous pouvez sentir le cœur et l'âme nécessaires pour faire revivre le magasin général d'or. .

Sur place, ils ont également la brasserie Victoria Store et The Merchant of Clyde, un café et une épicerie proposant la plus fantastique collection de cartes anciennes et de coins agréables à lire.

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Paulina

Même si Oliver est en grande partie le roi du centre-ville d’Otago en termes de cuisine et de saveurs locales, vous trouverez de l’autre côté de la rue le très achalandé Paulina (qui réserve également), ce qui les menus de la ferme rustique de son sud natal du Chili à la vie en Nouvelle-Zélande.

Un endroit où les saveurs de l'Amérique du Sud se mêlent aux saveurs de Central Otago. C'est une combinaison parfaite pour les gourmands comme moi qui ont soif des plats de nos voyages.

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Café du tribunal

Tout d’abord, quelle que soit la route que je fais pour le centre de la ville, je m’arrête toujours au Courthouse Cafe d’Alexandra. Il n'importe pas que. Quand je pense à où manger à Central Otago, ce café me vient immédiatement à l’esprit.

La femme et le kitsch des frontières, le Courthouse Cafe in Alex, ne sont pas surprenants à l’intérieur de l’ancien palais de justice rénové, avec des bancs de banque.

Leur nourriture est créative et incroyable, et ils ont la nourriture du cabinet la plus fantastique de Nouvelle-Zélande. Et ils vendent aussi généralement des fleurs fraîches. J'aime ça ici

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Shakey Bridge Bistro

Une promenade le long du célèbre pont Shaky à Alexandra (rue Kerry) vous mènera à la magnifique périphérie de la ville avec des vues très spéciales. Il s’agit maintenant d’une passerelle. C’est mieux à l’automne que l’autre, quand des trembles dorés entourent la rivière.

D'autre part, vous trouverez un petit bistro / café / bar qui est parfois ouvert, parfois pas, mais si vous êtes chanceux et ouvert, c'est un endroit fantastique pour passer des heures au soleil.

Vous pouvez également y conduire, mais les instructions sont un peu déroutantes sur Google Maps.

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Ranfurly et le Maniototo

Lorsque vous passerez devant Alex et que vous vous dirigerez vers Dunedin dans le classique Pigroot (ne me demandez pas d’où son nom), vous visiterez certains de mes endroits préférés. Si vous vous demandez où manger à Central Otago dans cette partie, lisez la suite.

Ranfurly et Maniototo, dominés par la plupart des visiteurs, à l'exception de ceux qui empruntent le célèbre Central Otago Railroad Trail, sont d'impressionnantes plaines pastorales au grand ciel que l'on peut attendre du Midwest américain.

Vous y trouverez des villes fantômes, des cimetières abandonnés et des pubs classiques qui n'ont pas beaucoup changé. Cela vaut la peine d’explorer d’excellentes vues, sans personnes, et un bon repas, au cœur de Central, si vous avez le temps.

Cette partie du centre abrite de nombreux hôtels de pub de pays, qui se passent d'explication. Dans le passé, il était si éloigné que les pubs étaient aussi des hôtels, une tradition qui reste ici.

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Magasin de colis

Ma première incursion dans l'incroyable salle à manger de la région rurale centrale a eu lieu au magasin Pitches d'Ophir (prononcé "oh-fur") lorsque j'ai eu une escapade entre filles à Lombardy Cottage, qui a depuis été vendue.

Caché dans la petite ville historique d’Ophir, minière aurifère, Pitches a été soigneusement restauré dans un magnifique B & B et un restaurant / café.

Un bel endroit avec un menu exquis, il vaut la peine de voyager à des emplacements pour le visiter.

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Blacks Hotel

Mon autre endroit préféré à Ophir est le Blacks Hotel, un véritable joyau!

Construit dans les années 30 dans un style Art déco (se démarquant dans un lieu abritant des sites patrimoniaux de la ruée vers l'or), les Noirs vont l'adorer. Plein d'amour et de caractère, laissez vos chaussures à l'extérieur, garez-vous et restez quelques instants.

Avec un véritable environnement familial loin de chez eux, cet hôtel rural au style pub est vraiment charmant.

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Café Maniototo

Ranfurly est petit, sans doute, et si vous clignez des yeux, vous pouvez le manquer.

Ne clignez pas des yeux et assurez-vous d'appeler le café Maniototo local pour obtenir un blanc parfaitement parfait et quelque chose de délicieux à remplir.

Je pourrais prendre un café au lait de curcuma ici bien avant de pouvoir en trouver un à Wanaka, qui dit quelque chose (je ne pense pas que vous pourriez me payer pour boire du curcuma), et je me suis toujours fait un devoir d’appeler ici lors d’un voyage en voiture. Ranfurly se trouve à proximité de jolies villes et de sites historiques du centre-ville et constitue un excellent centre à explorer.

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Waipiata Pub

Il est difficile de choisir un pub de pays préféré en Nouvelle-Zélande. Si je devais le faire, ce serait probablement le pub Waipiata situé dans le centre d’Otago.

Construit en 1898 en pisé, le pub Waipiata est le kiwi le plus classique possible.

Extravagant et plein de caractère, rien de mieux que de prendre une bière froide après une journée passée à explorer le chaud soleil du centre.

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J'aime le centre d'Otago. C’est un endroit que j’ai appelé à la maison depuis longtemps et qui mérite d’être exploré davantage. Une partie plus calme de la Nouvelle-Zélande, il abrite des établissements vinicoles de classe mondiale et des lieux de restauration mémorables.

La question n’est pas de savoir où manger à Otago central, mais combien.

Qu'est-ce que j'ai manqué? Avez-vous exploré cette partie de la Nouvelle-Zélande? Avez-vous un endroit pour manger dans le centre d'Otago à ajouter à la liste? Partagez dans les commentaires!

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Un grand merci à Tourism Central Otago pour son séjour, comme toujours, je le garde. Toutes les opinions sont les miennes, comme si je pouvais espérer moins de moi!

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